Lapar Tengah Malam? Ini 5 Makanan Aman Dimakan Malam Hari Tanpa Takut Gemuk

KamiBijak.com, Kuliner - Memasuki awal tahun, banyak orang mulai berkomitmen menjalani pola hidup lebih sehat, termasuk mengatur asupan makanan demi menurunkan berat badan. Salah satu tantangan terbesar saat diet adalah rasa lapar di malam hari. Tak sedikit yang memilih menahan lapar karena takut berat badan naik.

Padahal, melewatkan makan saat tubuh sudah lapar justru bisa berdampak buruk bagi kesehatan. Kuncinya bukan pada waktu makan, melainkan jenis dan porsi makanan yang dikonsumsi. Kabar baiknya, ada beberapa pilihan makanan yang relatif aman disantap di malam hari tanpa membuat angka timbangan melonjak.

Berikut daftarnya.

1. Telur Rebus

Telur rebus menjadi pilihan praktis dan bernutrisi tinggi. Kandungan proteinnya membantu memberikan rasa kenyang lebih lama, sementara kalorinya tergolong rendah. Cukup satu butir telur rebus sudah cukup untuk menahan lapar malam tanpa membuat perut terasa berat. Jika bosan, kamu bisa mencoba telur rebus setengah matang ala drama Korea sebagai variasi.

Ilustrasi Telur Rebus Rendam Shoyu ala Jepang, Ajitsuke Tamago. (Foto : Dok. Detik Food)

2. Kentang Kukus

Kentang sering dijadikan alternatif karbohidrat pengganti nasi. Dalam versi kukus, kentang dapat membantu membuat perut cepat kenyang dan mendukung pencernaan. Penelitian dalam Journal of American College of Nutrition menyebutkan bahwa konsumsi kentang tidak secara langsung menyebabkan kenaikan berat badan, asalkan pengolahannya tepat dan tidak ditambah lemak berlebih.

3. Kacang dan Biji-bijian

Kacang merah, kacang hijau, dan kacang polong bisa menjadi sumber karbohidrat kompleks yang baik untuk malam hari. Selain itu, pilihan lain seperti oat, quinoa, jagung, chia seed, serta nasi merah juga dapat menjadi pengganti nasi putih yang lebih ramah diet jika dikonsumsi dalam porsi wajar.

4. Salmon dan Tuna

Meski mengandung lemak, salmon dan tuna kaya akan lemak sehat dan protein. Ikan ini dapat membantu menjaga rasa kenyang tanpa memicu lonjakan berat badan. Namun, konsumsilah dalam porsi kecil, cukup satu potong saja, agar tetap seimbang dengan kebutuhan kalori harian.

(Foto : Dok. Istimewa/SindoNews)

5. Buah-buahan Segar

Buah bisa menjadi penutup malam yang ringan dan menyegarkan. Selain kaya vitamin dan serat, buah juga membantu melancarkan pencernaan dan menjaga kesehatan tubuh. Pilih buah dengan kandungan air dan serat tinggi seperti apel, kiwi, semangka, pepaya, pir, stroberi, atau nanas. Konsumsi secukupnya agar gula alami tidak berlebihan.

Makan di malam hari bukanlah hal yang tabu, asalkan kamu pintar memilih menu. Dengan pilihan makanan yang tepat, kamu tetap bisa memenuhi kebutuhan tubuh tanpa dihantui rasa bersalah. Semoga membantu dan selamat menjalani hidup lebih sehat! (Restu)

Sumber : Female Daily